Ya que este espacio está pensado para aprender colaborativamente unos de otros, vamos a iniciar una serie de diálogos con comerciantes que pueden enseñarnos buenas prácticas en esto de la sostenibilidad. En esta ocasión conocemos TIERRA GRANEL. Nos hemos sentado a descubrir quién está detrás
¿Digitalizar mi comercio me hace sostenible? Esta pregunta podría estar en la cabeza de muchos comerciantes ahora. Y la respuesta es tan sencilla como contundente y la cantaría Jarabe de Palo: depende. ¿De qué depende? De según como se mire, todo depende… Querido lector, si
Las etiquetas están más de moda que nunca. Según la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) actualmente pueden encontrarse más de 450 ecoetiquetas diferentes con todo tipo de mensajes, apelando a la presunta responsabilidad del producto: reciclabilidad, ahorro de agua, cultivo ecológico, eficiencia energética, bienestar
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