No hay nada mejor que aprender de la experiencia de otros. Y si de los que aprendes encima tienen la disposición de contarte cómo han llegado hasta ahí, mucho mejor. Este es el caso de los comercios que han participado en la campaña REFERENTES. Ya el año pasado 3 de los 5 comercios ganadores destacaron por su compromiso en sostenibilidad y su integración en el modelo de negocio.
Arrancamos conociendo al equipo de El Granero. Su propuesta de valor se inserta en los principios de la agroecología y la creación de comunidad. Cuenta con una cafetería y una tienda a granel de productos de calidad y cercanía. Su objetivo: el consumo responsable con una alimentación sana y nutritiva.
